Flan au caramel

Flan patissier au caramel

Flan au caramel (Flan crémeux)

Préparé ave un vrai caramel.

Pâte à foncer et appareil à flan au caramel.

Farine de blé bio (ferme Marion) lait entier, beurre et œufs bio (France), crème à 35 %, sucre blanc (France), maïzena, vanille.

600 grammes environ (2-3 parts).